(커피소감) 콜로나 하이브리드17 내추럴 - 도안

커피 이름	하이브리드17
농장 이름	CGLE
로스팅 업체	콜로나 커피
산지 국가	콜롬비아
가공방식	내추럴
브루잉/에스프레소	브루잉
브루잉 툴	넥스트레벨
핫/아이스	핫

카투라와 게이샤의 교잡종입니다. 그래서 하이브리드라고 한 것 같네요.

업체노트 : 우아하고 응축된 단맛의 강렬한 맛.

내 노트 : 포도, 샤인머스캣, 망고, 상큼하다기 보단 진득한 단맛과 산미.

수원 카페 도안에서 마셨던 콜로나 하이브리드17 내추럴 커피입니다. 카페 도안은 다양한 외국 로스터리의 원두를 수입하고 있었으며, 콜로나 커피도 그 중 하나입니다.

단맛과 산미가 어우러져 있어서 맛있었습니다.

Ripud

커피와 먹는 것을 좋아하는 엔지니어